สวัสดีค่ะทุกคน บิ๊ว x2Buildt เองนะคะ

สำหรับบล็อกนี้บิ๊วจะพาทุกคนไปชิมอาหารญี่ปุ่นในร้านที่ญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น แถมยังเหมาะกับ #สายดื่ม #สายชิล

นั่นก็คือร้าน Okina Izakaya นั่นเองค่ะ

สำหรับร้าน Okina Izakaya จะเป็นร้านอาหารแนวกิน-ดืมสไตล์ญี่ปุ่น จุดเด่นของร้านจะอยู่ที่การแต่งร้านสไตล์ญึ่ปุ่นแบบเรียบง่าย แต่มีระดับตามสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากวัฒธรรมการกินดื่มของชาวญี่ปุ่นนั่นเองค่ะ

สำหรับร้าน Okina Izakaya จะมีทั้งหมดสองสาขาค่ะ คือสาขาแจ้งวัฒนะ และสาขาศาลายา
สำหรับวันนี้บิ๊วอยู่ที่สาขาแจ้งวัฒนะนั่นเองค่ะ
(https://goo.gl/maps/mrfc8JpZMtr )
สามารถเปิด Google Map แล้วขับรถตามทางมาได้เลยค่ะ เมื่อถึงแล้วจะพบกับป้ายหน้าร้านอันนี้เลย

จะเห็นได้ว่าร้านตบแต่งได้ญี่ปุ่นมาก บ้านไม้สองชั้น ตบแต่งโคมไฟ ประตูไม้ ฟีลลิ่งมาเต็ม ถ้าไม่บอกว่าที่นี่คือแจ้งวัฒนะ หลอกเพื่อนได้เลยว่ามากินข้าวอยู่ที่ญี่ปุ่นจ้าาา 5555555555555

พอเข้ามาในร้าน บรรยากศอบอุ่น เป็นกันเองมากค่ะ โต๊ะที่บิ๊วนั่งอยู่ติดกับบาร์น้ำเลย จะเห็นว่ามีขวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์วางเรียงรายเต็มไปหมด เพราะคอนเซปท์ของร้านก็คือร้านกินดื่มยังไงล่ะ
รู้นะว่าคอแห้ง อิอิ

อันนี้เป็นตู้ปลาดิบและของสดต่าง ๆ ค่ะ สามารถมานั่งหน้าบาร์ตรงนี้ก็ได้ด้วย

สำหรับเมนูอาหารของที่นี่ ต้องบอกเลยว่ามันเยอะมากกกกกกกกกกกกกก ตอนเปิดเลือกก็คือตาแตกไปแล้ว เพราะเยอะจุใจจริง ๆ บิ๊วถ่ายมาฝากนี่คือแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้นค่ะ

เนื้อวากิวก็มา

สายปลาดิบต้องหน้านี้

สุกี้ยากี้ หม้อไฟ ราเมน ก็มีหมด

สายปิ้งย่างก็มา

อะ ใครคอแห้ง ก็ต้องหน้านี้เลย เมนูอาหารว่าเยอะแล้ว เครื่องดื่มก็ไม่ยอมแพ้เลยค่ะ มีให้เลือกเยอะมาก เริ่มตั้งแต่สายซอฟท์ น้ำเปล่า ชาเขียว น้ำอัดลม ไปถึงเหล้าบ๊วย ค็อกเทล เบียร์ มีหม๊ดดด

ส่วนบิ๊วก็คือ สั่งโค้กมากินสวย ๆ ขอแบบไม่ต้องโลว์ชูการ์อะไรทั้งนั้น คิดจะอ้วน ต้องอ้วนด้วยของอร่อย!

เมื่อสั่งทุกอย่างเสร็จแล้ว เราก็รออาหารมาเสิร์ฟได้เลย ระหว่างนี้เราก็เมาท์มอยกับเพื่อน ๆ ของเราไปก่อน แต่บอกเลยว่าเมาท์ได้ไม่นานค่ะ เพราะที่นี่เสิร์ฟอาหารค่อนข้างเร็วทีเดียว รอแปปเดียว จานแรกก็มาแล้วค่ะ

จานแรกของเราคือ ยากิโซบะ 

ความพิเศษคือเส้นค่ะ เขาจะใช้เส้นที่ไม่เหมือนที่อื่นใช้กัน กินแล้วไม่เลี่ยนเลยอะ มีความหนึบ ๆ เด้ง ๆ บิ๊วชอบจานนี้มาก อร่อย หอมปลาแห้งที่โรยมาข้างบนสุด ๆ 

สายเนื้ออย่างเราก็ต้องจัดเนื้อวากิวหน่อยสิฮะ เมนูนี้เป็นสุกี้ยากี้เนื้อวากิว
เป็นชุดสุกี้ที่มาพร้อมผัก เต้าหู้ เห็ด และเนื้อวากิว พร้อมน้ำซุปสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นเลย 

น้ำซุปหอมหวานมาก ๆ เนื้อก็นุ่มลิ้นดีมากค่ะ

แกว่งเนื้อในน้ำสุกี้จนสุก แล้วก็เอามาจุ่มไข่ไก่สดแบบนี้ ฟินมากกกกกกกก

 บิ๊วขอภูมิใจนำเสนอเมนูนี้ค่ะ นั่นก็คือ แซลมอนโรลนั่นเองงงง
หลายคนอาจจะแบบ เอ๊ะ อะไรคือความพิเศษ ก็แซลมอนโรลทั่วไปรึเปล่าแม่

ความพิเศษคือซอสที่ราดค่ะ เป็นซอสสูตรของทางร้านเองเลย มีส่วนผสมของไวน์แดง อร่อยมาก ๆ ค่ะ

ส่วนเมนูนี้คือสลัดทูน่าค่ะ เป็นทูน่าซาซิมิ มีสาหร่ายญี่ปุ่นและไข่กุ้งตู้ม ๆ มาด้วย ผักสลัดสดกรอบดีค่ะ น้ำสลัดเป็นน้ำสลัดซอสงาสไตล์ญี่ปุ่น อันนี้กินแล้วสดชื่นดีค่ะ

และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่บิ๊วอยากนำเสนออออออออออ
ยำหมึกร้าญี่ปุ่น เป็นครั้งแรกในชีวิตเลยค่ะที่ได้กิน "หมึกร้า" น้องก็คือการนำปลาหมึกไปหมักดองเหมือนการทำปลาร้าด้วยสูตรและวิธีของทางร้านเอง แล้วก็นำมายำแซ่บ ๆ ใส่พริก กระเทียม ตะไคร้ อันนี้เด็ดจริงจัง อยากให้ทุกคนได้ลอง! มันดีมากกกกกกก
อร่อยมาก ติดใจอันนี้เลย

อันนี้ก็เด็ดไม่แพ้กันเลยค่ะ หมึกวาซาบิ จริง ๆ บิ๊วเพิ่งเคยลองกินเหมือนกัน แต่พี่ที่ไปด้วยกันบอกว่ามันอร่อยมากกกกกกกกกก คือพี่เขาชอบกินกันมาก มาเจอของร้านนี้ไป เด็ดเหมือนกันค่ะ ชอบ ๆ 

ต่อไป อันนี้เป็นปิ้งย่างกันบ้างค่ะ บิ๊วสั่งมาเป็นเนื้อ สะโพกไก่ และเห็ดชิทาเกะค่ะ

เนื้ออันนี้บิ๊วว่าหอมดี ซอสอร่อย แต่เนื้อแอบเหนียวง่ะ 

ส่วนอันนี้เป็นสะโพกไก่ อร่อยเลยค่ะ ไก่นุ่มดี ซอสหอมมม

 ปิดท้ายก่อนพุงแตกกลับบ้านกันด้วยอีกเมนูเด็ดของทางร้านค่ะ!

แซลมอนฮอตโรล เป็นโรลซูชิแซลมอนที่ท็อปข้างบนด้วยมันฝรั่งทอด เป็นสูตรของทางร้าน (ซอสจะคนละตัวกับแซลมอนโรลตัวแรกนะคะ) แต่วันที่บิ๊วไปมันฝรั่งหมด เพราะเมนูนี้ขายดีจริง ๆ ทางร้านเลย adapt ใช้หมี่ทอดกรอบแทบ อร่อยเหมือนกันค่ะ อันนี้อร่อยเลย ขนาดพี่อีกคนที่บ่นว่าอิ่มสุด ๆ ยังทานไปได้อีกถึงสามชิ้นนนน 5555555555555 บิ๊วคิดว่าถ้าเป็นมันฝรั่งจะต้องหอมมากแน่ ๆ 

ทั้งหมดนี้ก็คือที่บิ๊วได้ไปชิมอาหารที่ร้าน Okina Izakaya มานะคะ ค่าเสียหายทั้งหมดก็ร่วม ๆ สองพันเท่านั้นเองค่ะ ราคาอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 99-599 บาท ไม่แพงเลย แถมได้ทั้งรสชาติและบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ใครที่มาทานอย่าลืมลองสั่งเครื่องดื่ม Chuhai มาดื่มดูนะคะ (แอบลืมถ่ายรูปมาฝาก) เป็นเหมือนเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์รสผลไม้ หวาน ๆ ทานง่ายค่ะ แนะนำรสบ๊วยเลย อร่อยดี (แอบขอชิมของพี่ ๆ มา)

 Recommend by x2Buildt

- Salmon Hot Roll

- ยำหมึกร้า
- หมึกวาซาบิ

- ยากิโซบะ

- สุกี้ยากี้

ร้าน OKINA IZAKAYA 大きな เปิดให้บริการมากว่า 4 ปี

มี 2 สาขา
โอกินะ อิซากายะ ร้านอาหารญ่ีปุ่น และบาร์สไตล์อิซากายะ

สาขาแจ้งวัฒนะ : 02 - 049 6588

เปิดบริการทุกวันเวลา 11.00 - 24.00 น.

สาขาศาลายา: 034-141-206

เวลา 11.30 - 22.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)

LINE : @Okina_izakaya

IG : okina_izakaya

Google map (แจ้งวัฒนะ): https://goo.gl/maps/mrfc8JpZMtr

Google map (ศาลายา): https://goo.gl/maps/SfXZv2NQBsE2

สำหรับวันนี้บิ๊วต้องขอตัวลาไปออกกำลังกายก่อนแล้ว เพราะอาหารอร่อยมาก กินเยอะมากกกกกก 55555555555555
ไว้พบกันใหม่บล็อกหน้านะคะ บ๊ายบายยยย xoxo